旅は私のサプリメント

神戸のブルーボトルコーヒーは素敵でした!

こんにちは♩

先日、神戸に新しくできたブルーボトルコーヒーに行ってきました。

話題のお店の事、いろいろ紹介しますね!

 

 

BLUE BOTTLE COFFEE(ブルーボトルコーヒー)って?!

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最近、日本でも人気のブルーボトルコーヒー。

行かれた方も多いのでは?

ブルーボトルコーヒーは、アメリカのカリフォルニア州オークランドに本社があり、2015年に日本に上陸しました。

 

数年前に東京に行った時、青山の店舗に行ったのですが、満席で諦めて以来、行きたいと思いつつ、なかなか行けずでしたが、今年に入り、関西にも店舗ができました。

待ってました‼︎

現在、関西には、京都と神戸の2店舗。

3月に京都がオープンして、7月には神戸がオープンしました。

 

場所は、お洒落な旧居留地!

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神戸元町といえば、旧居留地が人気のエリアで、私も大好きな街です。

レトロな建物も多く、お散歩しながら、ショッピングや食事をするっていうのが、定番になってました。

そんな旧居留地に、ブルーボトルコーヒーができるなんて、嬉しいしかない!

たぶん、みんなそう思ってるのでは??

 

店内は広々してます

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お店の中に入ると、注文カウンターがあります。


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入口すぐのところに、グッズなども売ってました。

 

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店内は広々してて、開放感があります。

朝早くに行ったので、まだ席に余裕がありましたが、ピークタイムは満席になるんでしょうね。

 

メニューもいろいろ

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ブルーボトルに来たら、自慢のハンドドリップで淹れるコーヒーが飲みたかったんです。


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今回はブレンドコーヒーを注文。

1杯ずつ丁寧にコーヒーを淹れてくれます。

 

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ブレンドコーヒーは酸味が強かったですが、デザートとのペアリング最高でした。

 

そして、お楽しみのデザートは、

絶対に食べたかった2品をチョイス!

焼きたてのワッフルとコールドブリューのコーヒーゼリー♩

両方、めちゃくちゃ美味しい‼︎

 

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「リエージュワッフル」 500円

アメリカから輸入したバニラビーンズを贅沢に使用した生地で、注文してから焼いてくれます。

焼きたてって、なんて素敵なんでしょう。

温めてくれる店は、よくありますが、注文してから焼いてくれるなんて、ほんと嬉しいです。

 

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「コールドブリューコーヒーゼリー」 280円

こちら期間限定商品のようです。

コールドブリュー(水出しのアイスコーヒー)のコーヒーゼリーに添えられた、自家製のパンナコッタ。

これが、めっちゃ合うんです!

もっと食べたいと思わせる量で、次回もリピートしちゃいますね!

期間限定というところが、悲しいですが、食べる価値ありです。

 

さいごに

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神戸のブルーボトルコーヒーいかがでしたでしょうか?

コーヒー好きなので、近所にあれば、毎日通いたいくらいです。

次は京都カフェにも、行ってみたくなりました。

本当は、西海岸のお店に行ってみたいんですけどね…

とりあえず、関西にも、もっと店舗が増えますよーに。

 

BLUE BOTTLE COFFEE 神戸カフェ
【住所】兵庫県神戸市中央区前町 1
【営業時間】8:00 〜 19:00
【WEB】https://bluebottlecoffee.jp