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【ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄】炉端でまったりディナー

引き続き、ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄のレビューです!

 

 

 

今回は、ディナー編。

とても素敵なレストランをご紹介します。

 

 

炉端 シラカチ

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こちらは、2階にあるレストランです。

炉端、鮨、鉄板焼、日本料理の4つで構成されていて、お好みでチョイスできます。

今回は、炉端をチョイスしてみました。

 

店内は、ガラス張りになっていて、綺麗な景色を眺めながら、食事を楽しめる空間になっています。

 

行った時間が遅かったので、サンセットは見れませんでしたが…。

夜の雰囲気も、とっても素敵でした。

 

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今回は、カウンター席に案内されました。

 

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オープンキッチンを囲むように、カウンター席があり、調理風景も見ることもできます。

店内も、いい感じです。

 

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カウンター内のキッチンでは、たくさんの職人さんが、調理しておられました。

炉端焼きの、いい香りも漂ってきて、食欲が〜〜〜。笑

 

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早速、注文です!

本日のメニューや、沖縄らしいメニューも、たくさんあります。

 

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そして、テーブルセッティングがこちら。

食器も沖縄らしくって、素敵です。

 

ピンク色のものが、おしぼりです。

めちゃくちゃ可愛いですよね〜。

 

そして、緑色のものは、なんだと思いますか!?


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これは、エプロンなんですよ〜!

 

焼肉屋などでよくあるのは、紙のエプロンですが、こちらは、布製のエプロンです。

せっかくなので、初めての、布製のエプロンを体験してみました。笑

 

おしぼりもエプロンも、沖縄っぽくて、いい感じでした。

 

注文したメニュー

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本日のお造り(まぐろ)


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だし巻き玉子

 

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つくね椎茸


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アグーの味噌漬け

 

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焼きおにぎり


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シャケとイクラのご飯

 

お料理は、予想通り、どれも最高のお味でした!

 

あと、写真はないのですが、ドリンクは、さんぴん茶にしました!

沖縄といえば、さんぴん茶は外せないので…。笑

 

ゆっくり、まったりとした、ディナーの時間でした。

 

動画作ってみました!

ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄の、レストラン動画を作ってみました!!

 

よかったら、見てくださいね。

 


【沖縄人気ホテル】【ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄】おすすめレストラン!ランチビュッフェとディナーの炉端焼きは最高です!

 

さいごに

炉端 SHIRAKACHI はいかがでしたでしょうか?

こちらのホテルのレストランは、どこも本当に素敵で、お味も最高でした。

 

ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄、とってもリラックスできるホテルで、お気に入りのホテルになりました。

次は、夏に…。

 

炉端 シラカチ
【営業時間】17:00〜22:00(LO.21:30)
【TEL】098-960-4321